{"id":1410,"date":"2017-10-11T08:04:03","date_gmt":"2017-10-11T06:04:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/?p=1410"},"modified":"2017-10-08T09:27:38","modified_gmt":"2017-10-08T07:27:38","slug":"la-vodka-chaude-de-mongolie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/la-vodka-chaude-de-mongolie\/","title":{"rendered":"La vodka chaude de Mongolie"},"content":{"rendered":"<p>Tout avait pourtant bien commenc\u00e9, nous avions pris un bain dans le lac puis la route vers notre prochaine destination, \u00e0 savoir une yourte de nomades que Bida conna\u00eet, proche du lac d&rsquo;Uvs qui est le plus grand lac (sal\u00e9 \u00e9galement celui-l\u00e0) du Nord-Ouest de la Mongolie. La route est toujours aussi d\u00e9serte, et on voit enfin nos premiers sommets enneig\u00e9s : nous sommes d\u00e9j\u00e0 \u00e0 presque 2000m d&rsquo;altitude pourtant, et la neige est \u00e0 peine tout en haut de lointaines et hautes montagnes. A priori, pr\u00e8s de 3500m au moins.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1411\" aria-describedby=\"caption-attachment-1411\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040762.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-1411\" src=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040762-1024x768.jpg\" alt=\"sommets enneig\u00e9s et route sans v\u00e9hicules\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040762-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040762-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040762-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040762-360x270.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1411\" class=\"wp-caption-text\">sommets enneig\u00e9s et route sans v\u00e9hicules<\/figcaption><\/figure>\n<p>La route nous emm\u00e8ne \u00e0 Ulaangom, une ville proche du fameux lac. Petit arr\u00eat au march\u00e9, vous connaissez maintenant le syst\u00e8me. Une fois avoir fait les courses, on file donc vers le lac, un peu de piste messieurs dames \u00e7a vous manquait ! Nous arrivons donc \u00e0 l&rsquo;endroit pr\u00e9vu, mais l\u00e0, pas de yourte. Enfin si, mais pas celle des nomades qu&rsquo;on cherche. On se renseigne, on nous fait aller plus loin \u00e0 droite, plus loin \u00e0 gauche, plus loin devant, bref on nous balade, en fait les nomades pr\u00e9vus sont visiblement partis. Il faut improviser. On se pr\u00e9sente donc \u00e0 une autre yourte, une petite mamie et son petit-fils nous accueillent et nous proposent imm\u00e9diatement de rester pour la nuit : c&rsquo;est \u00e7a l&rsquo;accueil nomade !<\/p>\n<figure id=\"attachment_1412\" aria-describedby=\"caption-attachment-1412\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040769.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-1412\" src=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040769-1024x768.jpg\" alt=\"nomades \u00e0 cheval vers leur troupeau\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040769-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040769-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040769-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040769-360x270.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1412\" class=\"wp-caption-text\">nomades \u00e0 cheval vers leur troupeau<\/figcaption><\/figure>\n<p>Donc nous allons passer la nuit ici. Il y a quelques vaches et un petit veau \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la yourte, juste \u00e0 proximit\u00e9 du puits. Le puits est de bonne qualit\u00e9 ici puisqu&rsquo;il dispose d&rsquo;un couvercle (un bout de t\u00f4le) et d&rsquo;un seau (enfin le seau, attendez de voir la vid\u00e9o). Nous sommes au milieu d&rsquo;une morne plaine \u00e0 la v\u00e9g\u00e9tation d\u00e9charn\u00e9e, \u00e0 20km de la ville. Cette famille a un petit tracteur mais on ne voit pas bien \u00e0 quoi il peut servir, car ici c&rsquo;est sable et poussi\u00e8re.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1418\" aria-describedby=\"caption-attachment-1418\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040779.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1418\" src=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040779-300x225.jpg\" alt=\"Chlo\u00e9 pr\u00e9pare les l\u00e9gumes\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040779-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040779-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040779-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040779-360x270.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1418\" class=\"wp-caption-text\">Chlo\u00e9 pr\u00e9pare les l\u00e9gumes<\/figcaption><\/figure>\n<p>On fait donc la corv\u00e9e d&rsquo;eau pour le b\u00e9tail et les humains, et Eve d\u00e9gaine sa paille filtrante magique, qui nous avait \u00e9t\u00e9 conseill\u00e9 par notre orthodontiste \u00e0 Besan\u00e7on : on peut donc confirmer deux choses \u00e0 ce sujet.<\/p>\n<p>Premier point : c&rsquo;est en effet parfaitement fonctionnel et efficace, l&rsquo;eau a le go\u00fbt d&rsquo;eau propre et ne donne pas \u00ab\u00a0la grouille\u00a0\u00bb.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1413\" aria-describedby=\"caption-attachment-1413\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040775.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1413\" src=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040775-300x225.jpg\" alt=\"Paille filtrante : \u00e7a marche mais c'est p\u00e9nible \u00e0 nettoyer\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040775-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040775-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040775-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040775-360x270.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1413\" class=\"wp-caption-text\">Paille filtrante : \u00e7a marche mais c&rsquo;est p\u00e9nible \u00e0 nettoyer<\/figcaption><\/figure>\n<p>Deuxi\u00e8me point : le nettoyage de la paille est le probl\u00e8me central, car on est sens\u00e9 la nettoyer par soufflage \u00e0 l&rsquo;envers, mais c&rsquo;est tr\u00e8s dur et on n&rsquo;arrivera probablement pas \u00e0 la nettoyer correctement. Donc \u00e7a revient \u00e0 un objet \u00e0 usage unique, donc trop cher et encombrant pour son usage. Sniff. On aura essay\u00e9.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1415\" aria-describedby=\"caption-attachment-1415\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040780.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1415\" src=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040780-300x225.jpg\" alt=\"Audrey trait le b\u00e9tail\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040780-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040780-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040780-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040780-360x270.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1415\" class=\"wp-caption-text\">Audrey trait le b\u00e9tail<\/figcaption><\/figure>\n<p>Le soleil va bient\u00f4t se coucher, il est temps de traire le b\u00e9tail. Les vaches reviennent spontan\u00e9ment \u00e0 proximit\u00e9 pour la traite. Pendant que Chlo\u00e9 pr\u00e9pare les l\u00e9gumes, Audrey, qui est maintenant une grande connaisseuse, se propose pour aider la mamie \u00e0 traire les animaux, et elle accepte bien volontiers. Du coup, pour f\u00eater \u00e7a, la mamie nous offre la vodka maison, servie chaude comme un th\u00e9. Ici on appelle \u00e7a <span id=\"result_box\" class=\"short_text\" lang=\"mn\"><span class=\"\">\u0430\u0440\u0445\u0438<\/span><\/span> (prononcez ar-hi en faisant rouler le r) c&rsquo;est un alcool fait maison \u00e0 base de lait ferment\u00e9. C&rsquo;est pas tr\u00e8s ferment\u00e9, un peu aigre, avec une saveur plut\u00f4t v\u00e9g\u00e9tale. Le verre est servi, et on se le fait passer l&rsquo;un apr\u00e8s l&rsquo;autre. Le truc, c&rsquo;est qu&rsquo;il est impoli de le rendre sans l&rsquo;avoir vid\u00e9, donc il faut le boire, et ma foi c&rsquo;est d\u00e9solant mais je crois qu&rsquo;on n&rsquo;a pas vraiment aim\u00e9 (traduction : on a trouv\u00e9 \u00e7a vraiment pas bon). Mais le respect et la politesse font qu&rsquo;on va tous en boire une gorg\u00e9e, enfants compris, c&rsquo;est comme \u00e7a ici. On serait bien rest\u00e9s traire le b\u00e9tail du coup, hein. Ploum ploum.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1416\" aria-describedby=\"caption-attachment-1416\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040793.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1416\" src=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040793-300x225.jpg\" alt=\"Le kido et sa mamie\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040793-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040793-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040793-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040793-360x270.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1416\" class=\"wp-caption-text\">Le kido et sa mamie<\/figcaption><\/figure>\n<p>Bon mais c&rsquo;est pas tout, il faut se pr\u00e9parer \u00e0 dormir.<\/p>\n<p>Or, dans la yourte de la famille, il n&rsquo;y a que deux lits : un pour mamie et le kido, et un pour son papa qui est en ce moment en train de faire les foins. Bida h\u00e9rite donc du lit du papa, et nous on s&rsquo;installe tous les cinq, bien align\u00e9s, sur des matelas auto-gonflables, les m\u00eames que dans la tente hier. Tout le monde est pr\u00eat, on est \u00e0 quelques minutes du dodo, on sort se laver les dents, faire pipi, et l\u00e0 c&rsquo;est le drame.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure id=\"attachment_1417\" aria-describedby=\"caption-attachment-1417\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040801.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1417\" src=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040801-300x225.jpg\" alt=\"install\u00e9s dans la yourte pour la nuit\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040801-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040801-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040801-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040801-360x270.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1417\" class=\"wp-caption-text\">install\u00e9s dans la yourte pour la nuit<\/figcaption><\/figure>\n<p>Le drame disais-je avant les photos. Et je n&rsquo;ai pas menti. Car pendant qu&rsquo;on avait le dos tourn\u00e9, une vache a profit\u00e9 de la porte rest\u00e9e ouverte pour entrer dans la yourte : elle a senti l&rsquo;odeur du petit-lait et voulait se faire une bonne rasade. Et elle l&rsquo;a fait, en reversant au passage un bidon de 40 ou 50 litres. La yourte empeste le petit-lait, la vache est expuls\u00e9e et on se retrouve tous \u00e0 \u00e9ponger le sol avec quelques vieux chiffons.<\/p>\n<p>Finalement, on dormira dans la yourte, mais je ne vous cache pas que l&rsquo;odeur aigrelette du petit lait renvers\u00e9 qui ti\u00e9dit dans la moiteur d&rsquo;un tapis imbib\u00e9 n&rsquo;est pas absolument g\u00e9niale. Mais bon, c&rsquo;est l&rsquo;aventure, et on s&rsquo;en fout car la famille qui nous a re\u00e7us est g\u00e9niale, ces gens sont adorables, c&rsquo;est encore un excellent contact avec la population locale, la vraie.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1414\" aria-describedby=\"caption-attachment-1414\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040788.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-1414 size-large\" src=\"http:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040788-1024x768.jpg\" alt=\"morne plaine\" width=\"640\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040788-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040788-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040788-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/P1040788-360x270.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1414\" class=\"wp-caption-text\">Coucher de soleil sur une morne plaine, Victor tu peux te retourner dans ta tombe, ici pas de guerre : juste du petit-lait<\/figcaption><\/figure>\n<p>Bon sang que \u00e7a va \u00eatre dur de supporter le retour au tourisme officiel quand on sera en Chine, pourvu que l&rsquo;agence qu&rsquo;on a mandat\u00e9 l\u00e0-bas ait bien pig\u00e9 ce qu&rsquo;on recherche. Mais j&rsquo;ai confiance, apr\u00e8s tout pour la Mongolie tout se passe pour le mieux.<\/p>\n<p>Bonne nuit !<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tout avait pourtant bien commenc\u00e9, nous avions pris un bain dans le lac puis la route vers notre prochaine destination, \u00e0 savoir une yourte de nomades que Bida conna\u00eet, proche du lac d&rsquo;Uvs qui est le plus grand lac (sal\u00e9 \u00e9galement celui-l\u00e0) du Nord-Ouest de la Mongolie. La route est toujours aussi d\u00e9serte, et on voit enfin nos premiers sommets enneig\u00e9s : nous sommes d\u00e9j\u00e0 \u00e0 presque 2000m d&rsquo;altitude pourtant, et la neige est \u00e0 peine tout en haut de&#8230;<\/p>\n<p class=\"read-more\"><a class=\"btn btn-default\" href=\"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/la-vodka-chaude-de-mongolie\/\">Lire la suite<span class=\"screen-reader-text\"> Lire la suite<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1416,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[2,114,16],"tags":[174,153,209,179],"class_list":["post-1410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actu-et-infos","category-aventure","category-mongolie","tag-nomades","tag-puits","tag-traire","tag-yourte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1410"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1410\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1425,"href":"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1410\/revisions\/1425"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1416"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sans-avion.net\/tdm\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}