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Le Costa Rica et le café

Le Costa Rica et le café

Non loin de San José, il y a de nombreuses plantations de café. Il est réputé pour les amateurs de café. Nous avons bien sûr profité de l’occasion d’être là pour aller faire un tour. Mais Olivier, tout le monde sait que tu n’aimes pas le café ! Oui, très juste. Il y a des gens qui n’aiment pas les yaourts à la vanille, d’autre ce sera le fromage fondu, et bien moi c’est le café. Mais j’ai un avantage…

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Retour au Costa Rica

Retour au Costa Rica

Notre séjour au Nicaragua touche à sa fin. On l’a prolongé d’un jour de plus que prévu au départ, mais voilà il faut bien continuer notre voyage aussi ! Alors, en ce dernier jour avant de repartir pour le Costa Rica, j’ai donné aux enfants un peu de travail à faire. Pour Eve : (Arts Plastiques) « réaliser une planche botanique selon le style traditionnel » (avec quelques exemples à l’appui). Facile à mettre dans le thème local : il y a…

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Le bon fromage de chèvre et la rhodochrosite

Le bon fromage de chèvre et la rhodochrosite

Salta, c’était bien, mais le temps passe alors on prend le bus et on fonce jusqu’à Cafayate (prononcez : Cafachaté), un peu plus au Sud. Cette petite ville touristique est connue pour ses vignobles d’altitude : on est sur un plateau à 2000 mètres, et ici pousse un cépage rare dont on fait du « vin d’altitude ». Il fait néanmoins une chaleur éprouvante, donc on ne sort de l’auberge qu’en fin d’après-midi ! La ville est littéralement envahie de brassées d’occidentaux…

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