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Tag: recette

Nous avons pu participer à cette cérémonie locale

Nous avons pu participer à cette cérémonie locale

Nous avons pu participer à cette cérémonie locale où pour ainsi dire aucun touriste n’est invité : une fête de fin d’année scolaire. Il faut dire qu’on est dans un mini village, et que nous avons pris la peine de nous intéresser un brin aux gens d’ici, aller au mini-shop d’à côté (d’une surface totale < 10m²) et de prendre le temps de dire merci aux gens qui s’occupent de nous dans notre bungalow. Bref, on a été invités à…

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Cours de cuisine : les raviolis mongols

Cours de cuisine : les raviolis mongols

Miam les bons raviolis !Nous avons eu la chance d’être invités à participer à la préparation de raviolis mongols. Comme je sais que vous aimez les bonnes choses, je vous partage donc ce savoir ancestral, qui nous a été présenté dans le cadre feutré d’une yourte. Au centre de la yourte, le poêle à bois. A côté, le lit, sur le quel on s’assoit pour préparer la cuisine. Une grosse planche à découper sera également indispensable pour la réussite de…

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